小蘇打,化學名碳酸氫鈉, 白色結晶粉末,味咸,是一種弱堿性化學物質??勺鍪称诽砑觿┯糜谑称沸袠I。小蘇打作為一種電解質和酸堿調節劑,因其價格便宜、來源廣泛、飼喂效果明顯、經濟效益顯著,小蘇打可以吃嗎,在動物養殖中也得到了廣泛應用。國外早在20世紀70年代就把小蘇打作為動物飼料添加劑(緩沖劑)廣泛應用于牛、羊、豬、雞等畜禽飼料添加劑,在增加產乳、提高乳脂率或促進生長等方面都取得了顯著效果。美國目前飼料用小蘇打已于總消費的20%~24%,西歐占9%。我國對這方面的研究和應用雖然相對較晚,但是近年來小蘇打在養殖中起到的作用越來越被養殖戶所認可,所以養殖業應用小蘇打的需求量也越來越高了。小蘇打除了可作為飼料添加劑外,小蘇打,還有另外兩種用途:①消毒劑,用10%的小蘇打水噴灑牲畜圈舍及周圍環境,具有較好的消毒作用;②調制飼料,對于秸稈較硬的飼料,用小蘇打水進行堿化處理后,可使其變得易于消化,可提高其適口性。
中文名稱:碳酸氫鈉
英文名稱:Sodium hydrogen carbonate
別名名稱:小蘇打 重曹 重碳酸鈉 焙堿 酸式碳酸鈉
更多別名:Sodium acid carbonate Baking soda Sodium bicarbonate
分 子 式:NaHCO3
分 子 量:84.01
性狀:白色粉末或不透明單斜晶系細微結晶。無臭,無毒,味咸。
噸包小蘇打研磨制粉級系統:
主要設備:上料起重機、噸包卸料站、計量稱、超細磨機以及送粉風機
流程:袋裝碳酸氫鈉粉,通過上料起重機送到噸包卸料站進行拆卸,之后拆卸后的蘇打粉由卸料站倉底的星型卸灰閥送入超細磨粉系統(包括喂料系統、分級研磨機、小蘇打輸送風機、帶罐體的自動清洗系統)。
超細小蘇打檢測步驟如下:
①取小蘇打測樣品約60g置于電熱鼓風干燥箱中,在40±4℃下烘干至恒重,將烘干后的試樣放入干燥器中冷卻備用(注:當有效干燥時間相隔1h的兩次稱量之差不超過±0.2g時,小蘇打的用途,即為恒重)。
②稱取50±0.1g小蘇打試樣置于篩內,用手指輕輕壓碎團塊,蓋上篩蓋,套上篩盤,按以下方法進行操作:一只手拿住篩,略為傾斜,搖動篩子,使其撞擊另一只手,搖動的速度為每分鐘125次,篩擺的幅度約為20cm。每搖動25次應使篩子向一定方向旋轉90度角,食用小蘇打,使試樣均勻散開(也可采用機械振動法過篩),直到篩到1min內通過篩子的試樣少于0.1g時為止,稱取篩上物質量(篩余),至0.01g。
③按以下公式計算篩余量: C=B/A×100%
式中:C—篩余量,%;
B—篩上物的質量,單位為克(g);
A—試樣的原始質量,單位為克(g);
如果不知道小蘇打細度(目數),可采用套篩(比如80目、100目、120目、140目、160目、180目等),機械振動法過篩,檢測各篩目篩余量,以確定小蘇打的細度(目數)到底是多少,也可以反映出細度(顆粒)分布。
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