1、把小蘇打當做餐具清潔劑來應用，既不傷手，又可以把碗、菜盤等餐具洗得干凈整潔;都不必擔憂清潔劑殘余難題。真可以說“翠綠色清潔劑”。2、將咖啡機和茶具泡在開水里，放進3匙小蘇打，污垢和異味就可以清除。3、底鍋除焦:把小蘇打勻稱地撒在燒糊的鋁鍋底上，接著自來水煮一陣子，底鍋上的焦巴就容易擦來到(鐵弗龍、搪瓷鍋不適合)。4、小蘇打還能清理熱水瓶內的結垢。方式 是將50克的小蘇打融解在一杯開水中，隨后倒進瓶中左右搖晃，污垢就可以去除。5、用小蘇打來清洗不銹鋼蒸鍋、銅火鍋或炒鍋能除漬去異味。6、將配有小蘇打的小盒子開放式放到電冰箱里能夠清除異味，還可以用小蘇打兌溫開水，清洗冰箱內部除污去味。7、在垃圾箱或別的一切將會傳出異味的地區灑一些小蘇打，會具有非常好的除味實際效果。8、清理微波爐加熱內部、各種各樣器皿、砧板及其油煙機的油膩感異味。9、假如家中養了小寵物，往毛毯上撒些小蘇打，能夠除去尿躁味。若是混凝土地面，能夠撒上小小蘇打，再加一點醋，用軟毛刷刷路面，隨后用清水沖凈就可以。10、在濕毛巾上撒一點小蘇打，清洗電器產品的塑膠構件、機殼，實際效果非常好。11、金屬材料餐刀要是一陣子不起作用，就非常容易泛黑、光澤度全失。小蘇打就可以協助這種餐具拾起光澤度，小蘇打，并且是無論那一種金屬材料!要是在清理的情況下多用點時間，就可維持餐具閃耀如新口。

煮稀飯可以放一點小蘇打，但不能放多。比如：三、四個人吃的粥，大約放0.5到1克就可以了。

小蘇打就是食用堿，化學名叫碳酸氫鈉。熬粥時放一點可以加快熬的速度，也可以使粥產生特殊的香味，很增加食欲，但是小蘇打不能多放，否則會破壞粥里的維生素等營養物質。

擴展資料：

有別于工業用堿的純堿（碳酸鈉）和小蘇打（碳酸氫鈉），小蘇打是由純堿的溶液或結晶吸收二氧化碳之后制成的。所以，小蘇打在有些地方也被稱作食用堿（粉末狀）。小蘇打呈固體狀態，圓形，色潔白，易溶于水。

單鹽分為：正鹽、酸式鹽、堿式鹽，碳酸氫鈉是強堿與弱酸中和后生成的酸式鹽，溶于水時呈現弱堿性。

在大批量生產饅頭、油條等食品時，常把蘇打粉融水拌入面中，熱后分解成碳酸鈉、二氧化碳和水，二氧化碳和水蒸氣溢出，可致食品更加蓬松，山東?；√K打，碳酸鈉殘留在食品中。饅頭中添加過量的蘇打粉是可以品嘗出來的。

1、洗碗、刷鍋：bai對洗滌劑過敏du的人，不妨在洗碗水里加少許zhi小蘇打，既不燒手，又能把碗、盤子洗得很dao干凈。也可以用小蘇打來擦洗不銹鋼鍋、銅鍋或鐵鍋，清洗鍋底（把小蘇打均勻地撒在燒焦的鋁鍋底上，隨后用水泡一泡，數小時后，鍋底上的焦巴就容易擦去了）。

2、除異味：將裝有小蘇打的盒子敞口放在冰箱里可以排除異味，也可以用小蘇打兌溫水，清洗冰箱內部。在垃圾桶或其他任何可能發出異味的地方灑一些小蘇打，食品級小蘇打，會起到很好的除臭效果。如果家里養了寵物，往地毯上撒些小蘇打，可以去除尿躁味。若是水泥地面，可以撒上小蘇打，再加一點醋，用刷子刷地面，然后用清水沖凈即可。

3、清潔劑：小蘇打是有輕微磨蝕作用的清潔劑。加一點小蘇打在牙膏里，可以中和異味，還可以充當增白劑。放一點小蘇打在鞋子里可以吸收潮氣和異味。

4、美容：加一點小蘇打在洗面奶里，食品添加劑小蘇打，或者用小蘇打和燕麥片做面膜，有助于改善肌膚，細膩又去油。尤其油性皮膚導致的痘痘，可定期適量用小蘇打調至磨砂膏狀洗臉，有利于控油從而。效果幾乎。使用小蘇打后皮膚要注意保濕。

5、除水垢：小蘇打還能清洗熱水瓶內的積垢。方法是將50克的小蘇打溶解在一杯熱水中，然后倒入瓶中上下晃動，水垢即可除去。將咖啡壺和茶壺泡在熱水里，放入3匙小蘇打，污漬和異味就可以消除。

6、祛霉：電冰箱出現霉味時，可用20%濃度的小蘇打水擦洗，既可祛除霉味又能除去污垢。

7、：若被蜜蜂蜇傷，可將小蘇打調成糊狀涂于，有的作用。